понедельник, 26 октября 2015 г.

2015 год России в княжестве Монако

C 19 октября по 16  ноября 2015 стены торгового центра «Метрополь» украсят широкоформатные фотографии

Алэн Ханел – профессиональный фотограф, снимающий разные мероприятия княжества. Он фотографировал мероприятия оперы Монте-Карло, а также Весенний фестиваль искусств, Цирковой фестиваль Монте-Карло, концерты филармонического оркестра.
В торговом центре «Метрополь», престижной площадке княжества, уже проходили две выставки фотографа: в 2014 - «30 лет Весеннему фестивалю искусств»; 2015 - выставка, посвященная Весеннему фестивалю искусств.
Для новой экспозиции была выбрана тема русского балета, ведь 2015 год – год России в Монако. Более 10 лет Алэн фотографировал почти все постановки русского балета, которые исполнялись в Монако и на Лазурном берегу. Во всех странах мира у людей словосочетание «русский балет» вызывает уважительный трепет. Русский балет — это нравственность, величественность, профессионализм и духовность.
На выставке будут эксклюзивно представлены 10 фотографий, которые были сделаны в Гримальди форуме во время проведения гала-ужина Gala Russe 12 и 13 сентября 2015.
Гульшат Узенбаева, менеджер мероприятия Gala Russe говорит: «Фотографии получились очень живыми и насыщенными, полны энергии, движения, страсти.  Любуясь картинами, можно забыть обо всем, погрузившись в  бурную волну эмоций. «Это – исключительная выставка, я очень рада работать с Аленэм Ханелем».
Данная выставка организована при поддержке торгового центра «Метрополь».




воскресенье, 25 октября 2015 г.

Осенний шик в Галерее Лафайет в Париже с 30 октября по 7 ноября 2015 г.

Уважаемые модницы и модники, а также поклонники гламурного Парижа! Наступают ваши парижские дни моды и шика! 
Этой осенью парижская "ГАЛЕРЕЯ ЛАФАЕЙТ" на бульваре Османа - Galeries Lafayette Paris Haussmann - представляет стиль "Новый шик".

Приглашаем вас с 30 октября по 7 ноября в увлекательный мир шопинга и не только. Специально для русскоязычных покупателей открыт отдел на 1-ом этаже главного здания галереи "Le Concierge".

30 октября и 6 ноября 2015 года в 15:00 «Галерее Лафайет» представит моду осенне-зимнего сезона 2015-2016 года на эксклюзивном дефиле.
Дефиле (посещение бесплатно) пройдут в Salon Opéra на 4-м этаже главного магазина. Salon Opéra, оформленный французским дизайнером Ора Ито, предназначен специально для мероприятий высокого уровня. На получасовом дефиле, которое пройдет прямо в вашем любимом торговом центре, вы узнаете все о последних модных тенденциях сезона и познакомитесь с новинками лучших марок, а также ультрамодными продуктами.

Зарезервировать место и получить бесплатный пригласительный на дефиле можно по электронной почте: elenaboska@gmail.com   и по тел:+7 903 571-06-74
Флайер-приглашение высылается вам по электронной почте совершенно бесплатно!
При предъявлении флайера вы сможете получить скидочный купон -10%, путеводитель по Парижу, а также после оформления Taxe Free доступ к премиум услугам «le Concierge»: заказать доставку покупок в отель, получить подарок или записаться на мастер-класс по случаю запуска новой имиджевой кампании Galeries Lafayette.
Для бронирования отеля и заказа авиабилетов также обращайтесь в нам! мы всегда рады помочь нашим друзьям в оформлении всех туристических услуг!
Количество мест ограничено и заблаговременная регистрация обязательна.

пятница, 23 октября 2015 г.

Роскошный курорт Мадинат Джумейра (Madinat Jumeirah) в Дубае - отдых в стиле люкс и релакс


Восстановление сил в Madinat Jumeirah:
Детокс-йога в Talise Spa

В этом году роскошный курорт Madinat Jumeirah в Дубае возобновит курсы детокс-йоги в спа-центре Talise Spa. Трехдневная программа позволит поклонникам йоги и фитнеса отвлечься от стремительного темпа жизни, поддержать баланс физических и душевных сил и  взбодрить организм витаминами.

Первый курс пройдет с 1 по 3 октября 2015 года, второй – с 10 по 12 декабря 2015 года. Программа сочетает различные направления йоги, такие как хатха-, виньяса- и инь-йога, и  подходит гостям любого возраста и уровня подготовки. Talise Spa также приглашает гостей на тонизирующие сеансы йоги на закате, которые будут проходить на 2-километровом частном пляже под шум морских волн. По словам Вижай Шармы (Vijay Sharma), инструктора по wellness-йоге в Talise Spa, во время занятий на свежем воздухе лунная и солнечная энергия способствуют расслаблению на ментальном, физическом и духовном уровне. «Именно поэтому такие сеансы составляют основу наших оздоровительных курсов, объединяющих йогу, спа-процедуры и детокс, чтобы гости получили максимальную пользу и полностью восстановили силы».

Дополнительно трехдневный курс включает посещение инфракрасной сауны, которая восстанавливает организм после физических нагрузок и укрепляет иммунитет. Усилить благотворный эффект помогут советы по здоровому питанию от натуропата Ангелики Хартунг (Angelika Hartung) и мастер-класс по приготовлению детокс-соков от wellness-шефа курорта Габи Курц (Gabi Kurz).

TaliseTM - это spa-бренд компании Jumeirah Group, основанный в 2007 году и охватывающий все аспекты образа жизни человека, включая здоровое питание, фитнес, альтернативную медицину, spa-процедуры, релаксацию и восстановление энергии.  Talise Spa предоставляет своим посетителям возможность позитивного изменения стиля жизни на основе индивидуально подобранных процедур и рекомендаций. Недавно TaliseTM удостоился очередной награды и получил звание World's Best Hotel Spa Brand в рамках премии World Spa Awards 2015.

Стоимость курса детокс-йоги в спа-центре Talise Spa в Madinat Jumeirah составляет USD 430 и включает:

  • Витаминные завтраки
  • 6 сеансов йоги
  • Мастер-класс по приготовлению детокс-сока от Габи Курц
  • Консультацию по здоровому питанию от натуропата Ангелики Хартунг
  • Спа-процедуру в Talise Spa (2 часа)
  • Скидку 20% на любые услуги в Talise Spa



Madinat Jumeirah – это истинно восточный курорт, созданный в аутентичном арабском стиле. Курорт объединяет два роскошных бутик-отеля Mina A’Salam и Al Qasr, 29 традиционных арабских летних домиков Dar Al Masyaf,  королевские виллы Malakiya Villas, 2 километра частного пляжа, более 40 ресторанов и баров мирового класса, Talise Spa и Talise Fitness, восточный базар Souk Madinat Jumeirah с бутиками и развлекательным комплексом Pacha Ibiza Dubai. В 2016 году на курорте Madinat Jumeirah откроется роскошный пляжный отель Jumeirah Al Naseem на 430 номеров.

Madinat Jumeirah располагает  лучшими в регионе площадками для проведения мероприятий, включая  два бальных зала и многофункциональный комплекс Madinat Arena, построенный амфитеатром. Курорт с гордостью носит звание дома Дубайского международного кинофестиваля, ежегодно в нем проходит Правительственный саммит ОАЭ, а в 2014 году в Madinat Jumeirah состоялся Всемирный экономический форум.

Jumeirah Group


Jumeirah Group – международная управляющая компания в сфере гостеприимства и роскоши со штаб-квартирой в Дубае, ОАЭ. Портфель компании включает самый роскошный отель в мире, символ Дубая, отель-парус Burj Al Arab Jumeirah, а также другие отели  в Дубае, Абу-Даби, Кувейте, Баку, Бодруме, Стамбуле, Франкфурте, Риме, Лондоне, Шанхае, на Майорке и  Мальдивах. Jumeirah Group также управляет проектом Jumeirah LivingTM по предоставлению в аренду роскошных жилых помещений с безупречным обслуживанием; новым брендом современных lifestyle-отелей VenuTM; спа-брендом TaliseTM; ресторанным подразделением Jumeirah Restaurant Group DubaiTM; аквапарком Wild Wadi WaterparkTM; Академией гостиничного бизнеса The Emirates Academy of Hospitality ManagementTM и программой привилегий SiriusTM. В будущем планируются к открытию отели Jumeirah в Китае, Индии, Индонезии, Иордании, Малайзии, Маврикии, Омане, ОАЭ и России. 

За бронированием проживания в этом отеле прошу обращаться по телефону +7 903 571 06 74, Елена

понедельник, 19 октября 2015 г.

Бесплатные приложения для катания в Южном Тироле


Технологии
Благодаря новейшим технологиям, лыжники и сноубордисты, используя систему «Dolomiti chip-card» по коду их ски-пасса могут получить на сайте dolomitisuperski.com статистические данные о склонах: количество пройденных километров, перепады высот, карту пройденного маршрута с указанием использованных подъемников, чтобы похвастаться перед друзьями своими достижениями или составить план на следующий день.
С бесплатным приложением «Dolomiti Superski app» для IPhone, IPad и Android смартфонов и планшетов можно получать свежие новости и множество другой информации о крупнейшем в мире горнолыжном регионе, включая ссылки на веб-камеры, прогноз погоды, информацию о состоянии снега и листингов о работе подъемников и склонов. В приложение также интегрирована социальная сеть "SkiBeep" в которой лыжники и любители «Dolomiti Superski» могут обмениваться мнениями, советами и делиться своими достижениями.
Система подъемников Южного Тироля была создана одним из ведущих мировых производителей систем канатных дорог «LEITNER», а система искусственного оснежения фирмой «TECHNOALPIN», так что лыжники и сноубордисты могут быть уверены, что они находятся в руках самых надежных технологий.

Дневной ски-пасс
Южный Тироль стал первым регионом в Италии, который в сезоне 2007-8 ввел дневной ски-пасс по системе «Dolomiti chip-card», экономя лыжникам драгоценное время на покупку билета в кассе. После регистрации можно свободно пользоваться любыми подъемными средствами, стоимость проезда будет автоматически списана с Вашей кредитной карты на следующий день.
Лыжники могут получить информацию о состояние снега, забронировать номер в гостинице, урок в школе или обед в одном из приютов через свой мобильный телефон на dolomitisuperski.com. Более того, инновационная «Dolomiti   Superski   Dating»  позволяет познакомиться с другими лыжниками и найти себе компанию. Можно отслеживать свою статистику о количестве пройденных километров и используемых подъемников или загрузить подробные курортные  карты и планировать свой маршрут, с учетом советов и описаний  других лыжников, посмотреть развлекательные фильмы, сделанные на склонах или устроить виртуальные соревнования в режиме он-лайн.
Южно-тирольская компания «Techno Alpin» является мировым лидером по изготовлению искусственного снега без использования химических веществ, она обеспечивает практически 100% оснежение склонов региона «Dolomiti Superski», делая  его одним  из лучших горнолыжных регионов мира.





воскресенье, 18 октября 2015 г.

Откройте для себя зимнюю страну чудес в Южном Тироле


Восемьдесят вершин высотой порядка 3000 метров, один из последних объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, а также обширнейшие зоны катания «Dolomiti Superski» и «Ortler Skiarena», Южный Тироль-это мечта любителей зимы. 300 солнечных дней в году, прекрасно подготовленные лыжные трассы и величественные высокогорные пейзажи влекут лыжников в этот регион.

Регион предлагает отличные трассы для беговых лыж и горнолыжные склоны для лыжников    и сноубордистов всех уровней катания, а для начинающих в Южном Тироле работают 63 горнолыжные школы. После катания можно весело провести время на апре-ски вечеринках или посетить культурные мероприятия, организованные на склонах и вдалеке от них. Южный Тироль это определенно то место, где можно избежать переполненных трасс и очередей на подъемники.

Доломиты признаны ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия
Эффектный горный массив Доломиты в Южном Тироле, в июне 2009 года, был удостоен места в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО, наряду с пирамидами Египта, Стоунхенджем и Тадж-Махалом. Доломиты являются самым высоким коралловым рифом в мире, а их зубчатые пики одними из самых привлекательных горных ландшафтов, здесь же расположена самая большая в мире зона катания по единому абонементу «Dolomiti Superski». Чтобы насладиться в зимний период впечатляющими пейзажами, признанными ЮНЕСКО объектами природного наследия человечества, нет ничего лучше гастрономического горнолыжного  тура!  Тур «Santa  Croce  Gourmet  Ski  Tour» начинается с «Col  Alto» или «Piz  Sorega», проходит через восемь горных приютов и приводит к церкви Санта-Кроче у подножия горы Santa  Croce. Тур проходит по легким и средней сложности трассам,  благодаря  чему  идеально  подходит  для семей и лыжников среднего уровня катания.
Dolomiti Superski

Практически из всех долин есть легкий доступ к самой большой в мире горнолыжной зоне катания «Dolomiti 
Superski» (dolomitisuperski.com), состоящей из 12 горнолыжных регионов и 1 200 км взаимосвязанных лыжных трасс объединенных единым ски-пассом. Незабываемые панорамные виды, а также традиционные горные приюты в которых можно отведать фирменные блюда региона.

Флагманом горнолыжного региона «Dolomiti Superski» является Kronplatz (kronplatz.org), который считается одним из самых высокотехнологичных горнолыжных курортов в мире. Устройства искусственного оснежения склонов  здесь обновляются  не реже раза в пять лет. Общая протяженность горнолыжных  трасс  114 км, начиная с  простых трасс для новичков  заканчивая  захватывающими  маршрутами для опытных райдеров. В зону “ski   mountain можно попасть из трех деревень на бесплатном автобусе и на 14 подъемниках. Добраться    до склонов также можно на поезде, который ходит каждые 30 минут из Kronplatz и зоны «Sextner Dolomiten». Новинкой следующего зимнего сезона станет новая 7-ми километровая трасса на склоне «Ried» и роскошная канатная дорога с подогревом сидений.




пятница, 16 октября 2015 г.

Вино и еда в Южном Тироле


Как и все итальянцы, тирольцы очень серьезно относятся к еде. Уникальное сочетание итальянской, тирольской и ладинской культур отразилось и на кухне этого региона. В Южном Тироле находятся несколько лучших ресторанов Европы, а вина этого региона удостоены высших наград.

23 звезды Мишлен
20 ресторанов Южного Тироля удостоены 23-х звезд, что больше чем в любом  другом регионе Италии.

Последний гид Мишлен добавил Южному Тиролю еще две звезды. Одной из них был отмечен Chris Oberhammer из «Tilia» в Dobbiaco/Toblach (www.tilia.bz) и его поражающий воображение ресторан. «Волшебник в стеклянном доме» творит гастрономические чудеса и дополняет их потрясающими видами Доломитовых Альп, его блюда больше чем просто еда.
Вторую звезду получил Egon Heiss из ресторана «Alpes» отеля «Hotel Bad Schörgau», что в долине Val Sarentino/Sarntal (www.bad-schoergau.com). Heiss использует продукты исключительно местного производства, создавая простые, но в тоже время  изысканные блюда. Ярким примером его кулинарного творения являются меню, основанное на продуктах из кедра, которым славится отель «Hotel Bad Schörgau».
20 ресторанов Южного Тироля имеют звезду Мишлен, но три из них настолько изысканы, что отмечены двумя звездами. Norbert Niederkofler из «St Hubertus» отеля «Hotel Rosa Alpina» является легендарным «горным поваром» который использует продукты, выросшие в горах Южного Тироля. Niederkofler является мастером приготовления простейших продуктов инновационными способами, получая в результате неповторимые свекольные ньокки или хвойный зефир.
www.rosalpina.it
Принадлежащий  Gerhard  Wieser  ресторан  «Trenkerstube» при отеле
«Castel» в Merano/Meran является обладателем двух звезд Мишлен в течение десяти лет. Wieser продолжает экспериментировать и расширять гастрономические границы, но единственное что остается неизменным на протяжении последнего десятилетия это качество его блюд, сочетающих в себе региональные, средиземноморские и альпийские традиции. www.hotel-castel.com
Ресторан «Jasmin» при отеле «Bischofshof» возглавляемый Martin Obermarzoner, известен своим дегустационным меню, предлагающим гостям отведать изысканные блюда из местных продуктов в определенной  последовательности. www.bischofhof.it
Полный список ресторанов обладателей звезд Мишлен можно найти  на сайте www.suedtirol.info
Истинно местными блюдами, сочетающими в себе альпийские и итальянские традиции являются: "Schlutzkrapfen" (равиоли со  шпинатом и сыром),Квашеная капуста, вареники (которых насчитывается порядка 33 сортов!), жареная оленина с полентой, гуляш из краснокочанной капусты, спек (копченое мясо), винный суп и всевозможная паста. Традиционный десерт - штрудель с начинкой из яблок или груш,  орехов и изюма. В садах Южного Тироля выращивают виноград, каштаны и более одной десятой от общего количества яблок в Европе.






четверг, 15 октября 2015 г.

Вино Южного Тироля


Ценители вина будут приятно удивлены, так как Южному Тиролю есть, что им предложить. Южный Тироль является одним из самых маленьких   винодельческих регионов Италии, в нем производиться всего 0,7% вин Италии, но 98% из них производятся в строгом соответствии с итальянскими правилами контроля качества   DOC (Denominazione di Origine Controllat), аналогом французских правил AOC (Appellation dOrigine Controlée).

"Тре Bicchieri" или "Три бокала" является высшей наградой присуждаемой винам, престижным итальянским винным гидом "I Vini d'Italia", издаваемым Gambero Rosso, и в 2014 году эту награду заслужили    27 сортов вин из Южного Тироля. А вино «2012 Sirmi- an Pinot Blanc» из Nals Margreid Winery было признано Gambero Rossoт "Лучшим белым вином Италии 2014".

Несмотря на относительно скромные площади виноградников, в Южном Тироле производится 4,7 млн бутылок в год и более 5% вин удостаиваются высшей награды «три бокала». Дополнительным бонусом является и то, что практически весь виноград собирается вручную, так как растет на слишком крутых для машин склонах. Более подробную информацию о винах региона можно найти на сайте www.altoadigewines.com

Виноградные косточки, найденные при раскопках поселений относящихся к железному веку, свидетельствуют о том, что винодельческим традициям Южного Тироля более 3000 лет. Сегодня регион предлагает широкий спектр вин от терпких красных из винограда выращенного в «нижних» виноградниках, до элегантных, ароматных белых вин, характерных для северной Европы.

Это уникальное разнообразие обусловлено географическим положением  Южного  Тироля. Горная  местность, большое количество южных склонов, значительный разброс высот до 1000 метров. Центральный альпийский хребет надежно защищает долину от холодных      атлантических циклонов, одновременно задерживая в ней теплый средиземноморский воздух до глубокой осени.    По  статистике  в Южном Тироле более 300 солнечных дней  в  году. Теплый климат, прохладные ночи, горный свежий воздух, кристально чистая вода, почвы богатые минералами - это оптимальные условия для получения исключительного вина.

Туры по винодельням и закусочным Вино и еда всегда идут рука об руку в Южном Тироле и во многих винодельнях открыты небольшие закусочные, в которых можно попробовать и купить продукты местного производства, наиболее подходящие к тому или иному сорту вина. Например в винодельческом поместье «Hofstätter» в Termeno/Tramin (www.garten-hofstatter.com) гости могут не только полюбоваться прекрасными виноградниками и узнать  о  виноделии, но и отведать традиционные южно-тирольские блюда и постичь искусство сочетания  вина и  еды. Ресторан «Paradeis» при  винодельне.
«Alois Legeder» (www.aloislageder.eu) в местечке Magre/Margreid, предлагает гостям отведать прекрасные вина, в том числе 250-летней давности и насладиться изысканной кухней. Шеф-повар Josef Affenzeller ежедневно меняет меню, комплектуя его исключительно из местных сезонных продуктов и дополняя соответствующими винами.



вторник, 13 октября 2015 г.

Где поесть на склонах в Южном Тироле



Хотите пообедать свежими морепродуктами, съесть яблочный штрудель или выпить домашней граппы? Все это и многое другое можно найти в горных приютах Южного Тироля прямо на склонах итальянских Альпах. Выберете из нижеуказанного списка, что Вам по вкусу и насладитесь изысканными блюдами, сочетающими в себе все тонкости и секреты  итальянской, тирольской и ладинской кухонь.

Alta Badia
На протяжении всего зимнего сезона шеф-повара, обладающие мишленовскими звездами, со всей Европы создают великолепные блюда и аперитивы в четырнадцати хижинах на склонах Alta Badia. Концепция программы “Slope Food проста - изысканная городская еда на горнолыжных склонах. Посетители могут кататься на лыжах от хижины к хижине, наслаждаясь кухней мирового класса в поистине уникальных местах. «Slope food» – это небольшие закуски, которые помогут горнолыжникам подкрепиться во время катания. 
Этой зимой блюда «Slope Food» будут создавать местные южно - тирольские повара Norbert Niederkofler (две звезды Мишлен), Matteo Metullio (одна звезда Michelin) и Arturo Spicocchi (одна звезда Michelin). К ним присоединяться итальянские повара, такие как Nino Di Costanzo и Oliver Glowig (оба имеют по две звезды Мишлен), а также известные повара из Люксембурга и Словении.
В этом сезоне, желающие могут приобрести «Slope Food Card», на три блюда «Slope Foods» в трех различных горных приютах по сниженной цене всего 30€. Индивидуальные «Slope Food» предложения по цене 12€ включают бокал вина. www.altabadia.org
Другое важное событие зимнего сезона, которое нельзя пропустить, это завтрак на вершинах - «Breakfast on the Peaks» в приютах «Col Alt» и «Las Vegas». Каждый вторник и четверг горный приют «Col Alt» (rifugiocolalt.com) организовывает трансфер на снегоходах из центра Corvara до приюта, в 6:50  утра и 7:20 утра. На высоте 2000 м вы сможете начать день с питательного завтрака из южно-тирольских продуктов (молочные продукты и сыр с местных ферм, джем, мед, хлеб, спек,  яйца, яблоки и яблочный сок). Тоже самое организовывает приют «Las Vegas» по средам и пятницам. Цена€ 20. А после завтрака можно прокатиться по нетронутым склонам и   спуститься  в  долину к открытию подъемников.
Каждый год, в марте, из долины Alta Badia на высоту 2000 м над уровнем моря привозят лучшее вина региона, чтобы устроить совместную дегустацию вин с южно-тирольскими спеком, сыром и хлебом. Каждый из приютов делает акцент на определенный сорт вина.
Желающие научиться готовить традиционные  ладинские блюда могут принять участие в кулинарных курсах, которые ведет местные фермер Erica Pitscheider в сельском доме.
«Sotciaste»l  (sotciastel.it). Курсы проводятся каждую среду в
10.30. Эрика научит Вас готовить знаменитые  "turtres"  (жареные пирожки со шпинатом и рикоттой или квашеной капустой), "cajincí" (равиоли со шпинатом и рикоттой или маком)    и                            "furtaies" (спиралеобразные сладости, которые готовит мать невесты перед свадьбой в дар соседям и родственникам).
Расположенный на вершине горы, с видом на деревню La Villa,  у начала знаменитой трассы «Gran Risa», на которой проводится этап кубка мира по горным лыжам приют «Club Moritzino» (moritzino.it) предлагает отличные ужины и вечеринки,   с возможностью спуститься вниз на лыжах по черной трассе, в свете фар снегоходов.
В приюте «Punta Trieste», высоко над деревней Corvara, готовят самую вкусную пасту «аglio оlio» а также самый лучший картофель фри в Южном Тироле.
Из приюта «Santa Croce» открывается потрясающий вид на одноименную гору, а еще там можно съесть лучший в этом районе «кaiserschmarrn» (традиционный  десерт напоминающий блин).

Приют «Scotoni» в San Cassiano, в котором заканчивается маршрут «First World War Ski Tour» (dolomitisuper- ski.com/skitours/), славится в этих местах своим мясом на гриле.
Вы можете пообедать свежими устрицами в «Rifugio Col Alt» (rifugiocolalt.com) при выходе из Corvara в долину.
«Ütia Saraghes» предлагает самое чудное карпаччо на склонах (тонко нарезанное мясо говядины, подается с сырной стружкой).
А в «Jimmy Hütte» (jimmyhuette.com) в Alta Badia самая лучшая домашняя граппа в округе, среди сортов есть даже граппа на сене.
Отель «Hotel La Perla» (hotel-laperla.it) в Corvara  имеет  ресторан, отмеченный мишленовской звездой, до которого можно добраться на лыжах  - “La Stüa de Michil”.

Kronplatz
Построенный еще в 1680 году приют «Oberegger Alm» на спуске к Valdora/Olang предлагает лучшие «кnödeln» (местные  клецки).
Отведайте пасту из непросеянной муки с горным сыром или спагетти с помидорами и базиликом, а затем яблочный штрудель в «Marchner Hütte», который Вы найдете в долине около спуска «Marchner».
Не откажите себе в большом куске жареного мяса в «Ücia Bivac- co» и обязательно попробуйте одну из лучших грапп в долине.

Val Gardena/Gröden
«Sophie Hütte» (seceda.com) а горе «Seceda» в долине Val Gardena это лучшее местом в области, чтобы поесть мясо на ребрышках.
В «Baita Daniel» (seceda.cc) богатейший выбор вин, а также терраса с потрясающим видом на Доломиты, внесенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
А чтобы отведать самую вкусную в Южном Тироле рыбу надо посетить «Rifugio Emilio Comici» (rifugiocomici.com)
Alpe di Siusi/Seiser Alm
На прекрасном плато Alpe di Siusi, что в долине Val Gardena, повар Gostner Schwaige создает свои блюда с использованием альпийских цветов на  крошечной кухне всего в 4 м2.
Чтобы увидеть лучший ракурс Sassolungo/Langkofel (один из основных пиков Доломитов) и попробовать самый вкусный торт надо посетить «Sanon Hütte» (sanon.it).

Merano 2000
Лучший шницель «Wienerschnitzel» в Южном Тироле можно найти в «Waidmannalm» недалеко от курортного городка Merano.

Val Senales/Schnalstal
Насладитесь   знаменитыми    «knodel»   (клецками)    в   приюте
«Mountain Hut Bella Vista», любуясь ледником Schnal- stal/Vinschgau glacier (goldenerose.it/en/mountain-hut-bella- vista).